Hobby makan memang asyik, yang merepotkan adalah ketika ingin makan tapi tidak tersedia warung atau yang bisa memasakkan makanan yang enak.
Nah berikut ini kita akan mempelajari cara membuat mie goreng yang enak dan bisa di lakukan sendiri.
Berikut ini adalah resep untuk memasak mie goreng yang enak:
Bahan-bahan:
- 200 gram mie telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 wortel, iris tipis
- 50 gram kubis, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie telur dalam air mendidih selama 3-5 menit atau sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
- Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan mie telur, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Masak hingga mie goreng matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan.
- Angkat dan sajikan mie goreng yang enak dan siap disantap.
Selamat mencoba!